Novinky
Temné, čarovné byliny a... Bobří superúplněk
Zveřejněno před 5 dny
Dnes nás čeká superúplněk, který je po staletí doprovázený mnoha pověrami, fantaskními příběhy a také nekonečnou lunární energií. A nás napadlo, že vás v této magické noci potěšíme našimi černými marmeládami, které pochází z keřů v okolí Čertovy stěny.…
Po letech jsou na stole POVIDLA
Zveřejněno před měsícem
Dlouho jsem na ně neměla čas, ještě déle pak pořádné švestky, které chytnou za srdce. Už na Pohoří, kde jsme začínali, měla naše povidla z tzv. scvrklých prdelí takový drajv, že jednou jedna návštěva, která dorazila na degustaci, odjela s celým plným…
100% Bio Blanka
Akademie B.M.
Tato sekce se od února 2020 věnuje AKADEMII MARMELÁDOVÉHO UMĚNÍ, kterou jsme založili na Zalužanském zámku. Níže najdete vše k jednotlivým akcím akademie, ale stále též povídání o naší cestě z nuly ke gurmánskému klenotu Šumavy, ke Slunečné kavárně. …
Reprezentantka
Když jsme s mužem stavěli tento portál, zarazilo nás slovo „reprezentantka“. Dokonce jsme si ho hledali ve výrazovém slovníku, zda odpovídá a není trochu nafouknuté. Není. Moje manufaktura reprezentovala Českou republiku na čtyřech Mistrovstvích světa v…
Běžkyně
Lezla jsem po skalách, létala s křídlem, lyžovala dolů z kopce i horizontálně, včetně běžek kolečkových. Na kole jsem projela všechna možná dolomitská sedla a nemalý kus Evropy. Atletika mě bavila moc a moc, nebýt trenéra úchyláka, a dělala jsem další sporty…





