Parco Laghetti - Frassenè Agordino, tady vaří René!
Zveřejněno 8.6.2017
René, kamarád z minulých let, kdy jsme pod Marmoladu jezdívali s naší obytkou, si otevřel super restauraci na skále nad jezírky. Kousek od nás. Protože si ho pamatuju jako kuchaře - mága, a hlavně milého a veselého chlápka…, slovo dalo slovo. Byli jsme pozvaní na klasický italský oběd :-) Tsss, asi těstoviny a tiramisu...
Jak to dopadlo? Zlehoučka překvapeníčko jako prase! Grilované koleno s křenem, hořčicí a tác velikosti obce Srní plný úžasného nakládaného zelí s kmínem! A hromada brambor. Neskutečná bašta. Dolomitské pivko, grapa rozinková, co se jí lžičkou, prostě… dílo!
Když pojedete okolo, zastavte se! Jezírka jsou plná pstruhů a stačí si ukázat… a je váš!
Komentáře
Pro možnost komentovat se musíte Přihlásit
Chaloupka jako z pohádky, nebo ze sna.To jídlo muselo být skvělé.
Hoď sebou!